慈濟世界 第250期

▏ 2021.04 60 今 年二月份，阅读新闻时，我被一 则有关黄丝带烹饪比赛的报导吸 引，其中一名狱友与母亲的真诚互动令 人动容。这名狱友在比赛中所准备的料 理，被安排送到了母亲家门口。这名母 亲在接受媒体采访时，除了提到对孩子 的思念之情外，也道出许多母亲的心底 话：“我们等着他回到我们的身边！这 一路上我们会全力支持他，希望社会能 接纳他！ ” 那瞬间，我想到，如果我是那名母 亲，当我把孩子亲手准备的食物一勺一勺 放入嘴里时，进入我体内的不只是滋养身 体的营养，更是一份解开彼此纠结关系、 抚慰伤口的爱。我从经验中学习到，对于 不善于表达爱的孩子来说，为自己在意的 家人一心一意把食物料理好，吃的人是能 感受到这份爱与关怀的。 有一次我受邀到一所中学，与即将 参加校内举办的烹饪比赛的孩子分享食材 与营养的知识。比赛当天，我也是裁判之 营养学学士、运动科学硕士。曾服务于新加坡心脏基金会，现为自雇 营养师，为素食者提供饮食咨询，并撰写保健杂志的营养专栏。 伍卉苓 营养师 营养 蔬 国 做料理，調解情緒 当身心专注在当下料理食物、加上烹煮过程嗅着食物散发出来的天然香气， 之前不愉悦的情绪会不知不觉中被释放了一部分。 一。一名中学生一脸害羞地向我表示，他 希望能把他在比赛中准备的料理带回家给 阿嫲尝尝，因为阿嫲每一天都在为他准备 餐食，这一次要换阿嫲坐下来吃他亲手为 她煮的食物。与我同行的同事都认为这 孩子懂事，我从他真诚想为他人付出的心 意，而感受到难能可贵的“善”。 最近一次我被问到：“你说生活越是 不容易，越是要‘好好吃饭’，什么是‘好 好吃饭’？”有一次一名朋友的亲人入院 了，对方给我发简讯时表示，这也许是亲 人最后一段路了。从那刻起，家里、公司 与医院就变成朋友的“全世界”了。 见到朋友时，我只轻轻説：“来， 我们去好好吃一顿饭！”刚好医院附近有 商场，里头有一家西式咖啡厅。我点了蔬 果沙拉、浓汤与热饮后，就找了一个角落 坐下来，两个人安静地把食物吃完，再陪 对方往医院的路上走。我并非能言善道之 人，于是用自己的方式关怀朋友，陪着朋 友“好好吃饭”，让他为身体补充所需的