慈濟世界 第246期
▏ 2020.12 68 整理撰文:凃心怡 摄影:人文真善美志工 转载《大爱之友》177期 心灵讲座 他是歌手、演员,也是甜点师,最新身份是作家。施 易男认为人生的滋味不只有甜,还有酸苦辣,然而将 缺角的杯子视为圆,转念,将会活出不一样的人生。 人生明明 有點甜 主讲者 施易男 • 表演艺术家 • 甜点师 回 忆起年少时师长对自己的评语, 施易男心中不免涌起苦楚与酸 涩,“多才多艺,但欠缺专一。”他誓言 要透过不断练习与坚持,活出多才多艺且 专精的斜杠人生(注)。 15岁就踏入演艺圈,施易男将自己 成为甜点师并在网路上开甜点店,视为是 一场偶然相遇的命中注定。当时他主演一 部大爱剧场,剧中的他爱上了糕饼店的女 儿,为了追求对方并投其所好,经常到糕 饼店里帮忙。回忆当时,为了将揉面团的 动作演得更细腻,剧组安排施易男向业界 有名的烘焙师拜师学艺,自此他人生起了 变化,一脚踏入从未想过的甜点圈。 “我不是挑剔的美食家,也没有特 别喜欢甜点。”谈起自己的饮食习惯, 他笑称“超好养”,不挑嘴,也没有特 别偏好。然而,这趟学习之旅让他有了 心领神会的温暖感受,“甜点有个特 殊魔力,只要讲到甜点,大家就想要微 笑;一点点水、一点点面粉,和一和, 再拿去烤,就变蛋糕面包,装饰一下就 好漂亮,分享给别人时,大家嘴角就会 扬起幸福的笑容。” 分享美好的事物,并得到幸福微笑的 回馈,这份甜美滋味让他浑然忘我、毅然 投入甜点事业;然而这个决定一开始并不 被看好,首先跳出来阻止的,是他深爱的 母亲。 母亲觉得演戏才是他的正职,半路 出家做一点也不拿手的甜点根本是不务正 业,“你做几千颗马卡龙才有演一集戏的 钱,多不划算!你好好演戏就好了。” 母亲的话阻止不了,施易男知道 这些唠叨全都来自于关心与爱。卷起袖 子,他的手臂上是一条又一条被烤箱高 温烫出的疤痕,施易男笑言,或许这些 称不上是光荣的印记,却是他展现决心 的烙印。“为了让妈妈放心,我告诉自 己要做给她看,我两年没接戏,专心从 网路上学做甜点,一步一步靠着自学考 上证照,还在网路上开店,因为成绩还
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