慈濟世界 第243期

▏ 2020.09 54 在 外巧遇朋友,我就如往常般关心 对方生活近况,岂料对方给我的 并非“我最近过得不错啊”或者“我最近 的生活不太顺利喔”这种反应,而是反过 来问我:“你没有看我的脸书吗?”我虽 然错愕却也诚实回答,自己把智慧型手机 当成一种工具,用手机办完事后,就放下 它回归生活,我没拿着手机左滑右滑、 看他人私人生活的习惯。朋友听后,一脸 “这人该住进博物馆吧”的错愕表情。 后来跟一个好朋友说起这尴尬的 经验,话题不知怎么的,就聊到这个年 代越来越多的人爱在社群媒体上做“吃 播”(吃饭直播)跟粉丝互动,有的还 靠着“吃”东西给别人看而赚进不少钞 票。朋友告诉我,有的网红为了点击 率,吃东西时所搞的噱头还不少,如把 堆在桌面上的食物不顾形象地大口大口 往下吞、吃东西时特地用专业收音器 材来录下咀嚼的声音,甚至还有粉丝留 言表示,看吃播主把盘子上的食物清光 后,有一种莫名疗愈的感觉。 营养学学士、运动科学硕士。曾服务于新加坡心脏基金会,现为自雇 营养师,为素食者提供饮食咨询,并撰写保健杂志的营养专栏。 伍卉苓 营养师 营养 蔬 国 健康腸胃 從好好吃飯開始 当大家赞叹吃播主食量大却长得如此瘦时,我反倒是去思考, 为何我们要跟自己的肠胃过不去,吞数十公斤的食物来折磨肠胃呢? 听了好朋友的分享后,轮到我对这 样的现象感到不可思议。毕竟每个人个 性不同,我一个人吃饭时会以Nat King Cole(美国著名爵士钢琴演奏家)的音乐 来做陪伴,倒是从没想过独自吃饭时,透 过看地球上另一个陌生人做吃播来消除孤 单感并得到精神满足。我发现自己原来还 停留在若干年前美食部落格的年代,有那 种“究竟发生了什么事”的忧虑。 引起大家注意与赞叹的是,不少 的吃播主不只面容姣好,更是拥有令人 羡慕的纤瘦体型,大家都不解,究竟这 些看似有惊人食量的“大胃王”是如何 办到的呢?当好朋友问我时,我只说出 事实,自己并非当事人,无法知道当事 人怎么办到。不过,当大家赞叹吃播 主食量大却长得如此瘦时,我反倒是去 思考,为何我们要跟自己的肠胃过不 去,一次吞食数十公斤的食物来折磨肠 胃呢?为何一窝蜂的人会选择一种鼓励 无谓的食物浪费方式来赚取收入?要有 健康的肠胃,好好吃饭真的很重要。从

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