慈濟世界 第243期

▏ 2020.09 50 食谱：雪隆静思团队提供 摄影：覃平福 淨斯 下午茶 做法： 1. 将材料A混合后，慢慢加入热水， 把粉团搓至Q弹感觉。 2. 最后加入核桃拌匀后，放入盘子， 压平后，再切成小块即可食用。 材料A： 黑糙米纯粉 200克 红豆纯粉 100克 蔗糖 约50克 其他材料： 核桃 ~切小块 约100克 热水 350毫升 想喝一杯饮料、想制作小吃，讲究健康的您，可试试由雪隆静思团队推荐，采用净斯谷粉 类，如大燕麦、燕麦薏仁粉及可可风味粉，搭配水果制成的饮料；或利用黑糙米及红豆纯粉 做出口感清爽的小吃，皆是适合一家大小品尝下午茶的好选择。 美 味 人生 心 素 小 贴 士 可用同等量的净斯莓 果干代替蔗糖。 三宝呈祥