慈濟世界 第243期

慈济世界 · 243 ▏ 41 自制 环保有机小农场 小时候，家里务农，栢仁对于农耕略有涉猎，庭院中除了种植攀藤的苦瓜、丝 瓜，也在盆栽里种番茄、木耳菜、草莓等，墙上则有一整排的蔬菜区，善用整个庭 院空间。而这蔬菜区，他采用鱼菜共生法，在自家建造一个环保有机小农场。 他说，鱼菜共生农场是不需要施肥及浇水，他自制一套循环系统，一个鱼池， 再利用抽水机引入蓄水桶，不定时从自制的厨余桶将液态的有机肥加入蓄水池混 合，然后透过塑胶管流入水耕系统中，蔬菜得以充分吸收这些充满养分的水。而厨 余桶里的固态肥则是其他农作物的肥料，将厨余应用得淋漓尽致。此系统也几乎全 都利用回收的材料，自制而成。 栢仁分享，每个家庭可以利用各自居所的空间，制造不同大小的鱼菜共生环保