慈濟世界 第242期

▏ 2020.08 76 克己 根地咬/张焕虹 记 得小学时与同学讨论：来到“2020 年宏愿”的我们会是怎样的呢？ 我们到时三十多岁了，会不会有人成为医 生、警察…… 2020年已经过了大半年，这一波疫 情，让大家走入了新常态生活，对人生的 方向有更深一层的体悟。行动管制令期 间，大家都不能去工作、不能出门到处 走，只能待在家。有人从不擅长烹饪摇身 变厨神、烘培师，有些主妇更变成网红， 线上教导烹饪…… 疫情虽然让人恐慌，但却让我省思， 学习克己，体会到他人的苦。到超市排队 买日常食品，一次只允许20人进入，我不能 把孩子独自留在家里或车内，自己就去排 长长的队伍，唯一能做的就是省吃省用， 直到有机会出外才购买充足的粮食。 那天，家里冰箱只剩下少量的蔬 菜和一点米，因担心下一餐没有菜，我 把仅有的食材变化煮几餐。早餐时，我 用两棵菜心加一点红萝卜丝煮成汤配饭 吃；煮午餐时，我把蔬菜切成小段，以 疫情虽然让人恐慌，但却让我省思， 学习克己，体会到他人的苦。 酱油烹调，容易下饭。享用这一餐时， 我想起了慈济的“师公饭”（注1），一 片豆腐用盐腌，就能分几餐吃；煮晚餐 时，把一棵菜心与红萝卜切丝来炒酱油 饭。隔天的早餐把米熬成粥，加入剩余 的菜煮成蔬菜粥。一天的体验，我感受 到苦难人在断粮时的烦恼，自己不吃， 也一定要让孩子吃饱。我反省平时吃得 奢侈的习惯，以前我的早餐会到素食馆 打包；放工时偶尔与同事去吃一片蛋糕 或素沙爹炒饭，一个人的午餐就已经消 费30令吉了。 疫情下，我已经习惯烹煮三餐；现 在复工了，我自备早餐带去上班；午餐则 吃得简单，或喝个茶、吃个饼；晚餐则不 费心力，从以前的三道菜肴变成一、两道 菜。过去吃得丰盛的饮食造成我整天昏沉 无精神；现在一切从简的饮食，反而让我 更有精神面对一天的工作量。 这让我更深一层地明白师公上人 （注2）的叮咛：八分饱两分助人好，把省 下的钱拿来做好事，何乐而不为呢？ （注1） 源自上人忧心慈济会务而茶饭不思，弟子便以酱油炒饭让上人开胃。后来慈济志工便将酱油炒饭 称为“师公饭”。 （注2） 慈青对证严上人的尊称。