慈濟世界 第242期

慈济世界 · 242 ▏ 19 的一部分。她平时也 会抽空安排时间到慈 济圣淘沙花园共修处 的爱心厨房,加入一 群婆婆妈妈,为素便 当义卖出一份力。因 此,对于早起协助女 儿煮素便当,陈淑季 可说是胜任有余。 在妈妈、妹妹、 先生及子女的支持 下,王嘉苓也研发出 新菜单──健康五色 意大利面及台式素红 烧面。台式素红烧面 还是利用净斯蔬食面 烹煮,借此推广净斯 道粮,也让客人吃得 更健康。 7月份,我国的 新冠疫情在全民的合 作下,获得良好控 制。而随着学校复 课,国内各领域可说 已逐渐复工。然而边 境并未开放,许多人 对旅游也处于静观其变的状态,因此,王嘉苓也把办公室的租约给退了。 “在连续好几个月没有收入的情况下,我还是需要付租金。虽然东主有给 折扣,但这毕竟不是长久之计。待公司可以恢复营业之后,我再续租或另寻办 公室。” 午后,王嘉苓和先生送完便当回到家中,才能够坐下来好好享用午餐。一场疫 情让她生意停顿,但却意外地结下了不少善缘。一些向她订素食的客人,甚至培养 出朋友的感情。因此,她决定就算旅游公司复工,也要在周末继续外卖素食,让多 一点人吃素。种下茹素的种子,就是为推素尽一份力。 王嘉苓被逼暂时放下旅游公司的业务,和家人合作进行住家式素食外 卖,赚取一些收入。

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