慈濟世界 第242期

▏ 2020.08 18 日子倒也过得清闲。 直到管制令一再展延，王嘉苓的心开始慌了。“租借的办公室需要继续付租 金，但是我失去了经济来源、疫情不晓得几时好转、6个月后要开始偿还各种贷 款，钱该从哪里来？幸好，先生的工作没有受影响。家里的开销、两位就读独立中 学的孩子的学费，都由先生负责。” 担心坐食山空，王嘉苓打算从最原始的管道找出路──翻阅报章上的招聘广 告。然而，她却发现自己在旅游业发展了二十多年，要在不同的领域打工，是蛮大 的考验，自己也没有信心。管制令初期，有旅游业的朋友邀约她一起去美食中心租 档口售卖食物，但王嘉苓也因为顾虑太多而没有答应。 “现在回想起来，我怕什么呢？其实是因为我从未尝试过，不知道怎么开 始做？但如果没有行动，就是只讲不做，不会有结果。回想起以前家里经营咖 啡店生意，我是在饭店长大的孩子，外卖应该难不倒我们吧！经过和妈妈及妹 妹商量后，我们便决定自家煮食外送食物。” 王嘉苓想起平时在慈济志工联谊活动，都会煮一些家乡美食和大家一起分享， 也收到很多好评，因此她有信心和勇气向前踏出第一步。她开始在朋友圈和社区发 布消息，也利用社交媒体招揽生意。消息传开后，社区的志工们都热烈回应。让她 感到雀跃的是，社交媒体也有不少支持素食的网友，让她可以在赚取一点收入之 余，也利用推素跟大众广结善缘，一举两得。 参考了市价后，王嘉苓把每一份爪哇面的价格定在6令吉，亚参叻沙（Asam Laksa）则是6令吉50仙，价格大众化。在特定的日期，王嘉苓就会到巴生、蒲种、 梳邦、布特拉高原（Putra Heights）及哥打哥文宁等地送便当。巴生区的客人，只 要预订2份素食就可免运输费，其他地区客人则须预订4份素食，否则一律收取3令 吉的运输费。这样的价钱会不会订得太低呢？王嘉苓笑说：“我知道其他人卖得更 好的价钱，但是这份工作并不只在赚钱，只要有人愿意吃素，我就愿意做。让大众 欢喜吃素，就是帮上人推素啊！” 王嘉苓坦言，相比起旅游公司的规模，外卖生意只能让她赚取以往三分之一 的收入，还要依靠家中成员的帮忙，才能顺利完成。不过，王嘉苓和家人本着“取 之社会，用之社会”的精神，决定在每一份外卖中挪出50仙，捐作慈济慈善基金用 途。此举可以让客人们茹素行善之外，跟慈济结一份好缘。 有人要吃　我继续煮 总是在厨房忙进忙出的陈淑季，轻轻拭去额头上的汗珠。对于女儿要捐款的决 定，她说：“捐款很好啊！我们自己有一点收入，也可以帮助别人，我相信善的涟 漪也会回到我们身上的。”陈淑季约十年前开始投入慈济，行善助人已成为生活中