慈濟世界 第241期

慈济世界 · 241 ▏ 65 果这造成他就算有尿意、便意，也憋着不 敢上厕所。下班后他就尝试排便，可是不 管怎么使力都徒劳无功。病人坦言便秘让 肚子一直鼓起胀气、腹部绞痛，非常苦 恼，食欲变差，脾气也变坏。 我其实也有过和这位病人相同的经 验，因忽视身体带来的排便讯号，一次一 次当“忍者”，结果吃了不少苦头。我因 此给病人一个建议：调整生活的作息。我 请他提前晚餐时间、早睡，并在隔天早起 吃早餐，吃完早餐后到马桶坐，养成在家 里排便的习惯后，再出门工作。 我们从一开始嗅到食物香味、再把 食物吃进肚子，胃结肠反射（Gastrocolic Reflex）会出现，并通知大肠食物要进来 了；大肠接到讯号后，就会努力蠕动、把 肠容物往下移，到了直肠时，我们就会有 便意。所以，如果我们能善用餐后胃结肠 反射发生的时候去厕所坐着，那是最理想 的。病人后来前来跟我开心地说便秘已成 为过去式了，病人便秘前后两种面相有强 烈对比。如今回想起来，当初如果病人没 有对我描述他的生活，我极可能没办法有 效地协助他。 每次给小朋友讲便秘时，孩子们大多 会掩嘴偷笑，觉得便秘是秘密。其实，大 人也一样。有的人在面对便秘的问题时， 可能会觉得这也不是心脏病或癌症，消化 不良也没什么大碍；有的人则觉得跟人家 谈便秘的事情不自在，所以只是不断跟亲 近的人投诉便秘却又怎样也不肯求医，问 题有可能像雪球越滚越大，严重的则会影 响生活的品质。 增加纤维量需技巧 蔬果、全谷类和坚果都是膳食纤维的 来源。我们的身体无法消化和分解膳食纤 维，所以会通过大肠排出体外。如果没有 摄取足够的纤维帮助排泄物变软成形，排 便会较为困难。我常请病人（特别是消化 不良、常有胀气的人）慢慢在饮食中加 入高纤维食物，因为一夜间改变饮食、 吃大量高纤维的食物的人，多会投诉胀 气和不舒服。 纤维并不如一些人想的那样，吃越多 越好，吃过量的纤维有可能会增加腹胀的 问题。另外，在饮食中加入大量纤维时， 也要确保补充足够的水分，否则排泄物过 干过硬也是难排出。排泄物留在大肠时间 一长，也不是好事，因为大肠会重新吸收 水分，排泄物就变得更加干。 如果种种努力都尝试过了，排便问题 依然没有改善，衷心劝告，请寻求肠胃科 的协助。