慈濟世界 第241期

▏ 2020.07 62 我 今年24岁，持素近一年。在22岁以 前，完全对素食没有认知，隐隐 约约记得初一和十五要吃素，但我的家庭 没有这个风气。吃素的意义是什么？我也 不知道、不了解。 我在大三时加入慈青（慈济大专青 年联谊会），对素食与大自然的相连有了 些概念。原来，畜牧业才是排放二氧化碳 的祸首。当时，身为一位化学工程系的学 生，对自身所处的环境十分关心。抱着年 轻人要改变世界的勇气，想救非洲的孩 子，让孩子有干净的水源可喝，于是我与 素食牵上线。在慈济志工的鼓励和引导 下，开始尝试一日一餐素。 哪知一日一餐素的挑战，我被打败 了，无法抵挡自己的口欲。那时，闻到香 喷喷的椰浆饭，配上爱吃的仁当咖喱鸡， 我完全被美食征服了。我在脸书赞了Peta亚 洲善待动物组织的网页，天天会跟进新的 帖子，唯独不忍看动物被残杀的影片。一 次，不知何来的勇气，看完一部动物被残 杀的影片，当下第一个感觉就是恶心，接 着是害怕、心痛。 接着，我审视、反观自己的举止，也 站在动物的角度同理它们。万物都是平等 的，我们人类有感觉、会害怕，动物也是 清心 语 一样。这些屠杀动物的过程是真的，不然 哪来的冷冻鸡给我们买呢？观想自己是动 物，也是那样地被宰杀，会怨这群残忍的 人类，也会为自己面临的死亡感到恐惧。 我小小的慈悲心被启发了，我不想餐 盘上还有动物因为我想吃而牺牲，所以， 我决定茹素。有人会觉得：你茹素也救不 了多少只动物，但是我知道，我现在开始 茹素，至少可以救到一些动物。对的事， 做就对了！ 对一位二十多岁的年轻人来说，这 段时间，正是创立事业的契机，也是探索 世界的时候，更有想要吃尽天下美食的口 欲；但，试想，我们几秒钟的快感，换来 的是动物被宰杀的命运，我们不能剥夺它 们生存的权利。 我相信一切都要从自己开始，唯有 改变自己，才可以改变他人。我再次向 茹素“下战书”。在我笃定要茹素后， 我还沒有正式地对家人说。在外工作， 我可以很轻安自在地选择素食；但是， 一到周末回家乡陪伴父母、与家人用餐 时，我都没夹起桌上的荤食。就算是曾 经最爱吃的黄酒鸡，都选择不吃。家人 见我如此，十分不开心。 “ 若 你 茹 素 ， 未 来 在 职 场 要 如 向茹素下战书 试想，我们几秒钟的快感，换来的是动物被宰杀的命运，我们不能剥夺它们生存的权利。 撰文：黄思雄 摄影：覃平福