慈濟世界 第237期

▏ 2020.03 64 备 好午餐后,距离接女儿放学的时间还有15分钟,我就拿出手机查 简讯、刷脸书。 朋友在脸书提到,他去一家西药行买母亲的药,发现货架上的各式 保健品、维生素与矿物质补充品几乎被扫空。我也同时读到一些人在脸 书上留言,他们所卖的维生素C、蛋白粉、胡萝卜素、大蒜和其他营养 补充品能预防感染新型冠状病毒,呼吁大家赶紧买回家,因为存货不多 了,到时买不到就后悔莫及。这类贴文还吸引了数百个“赞”。 作为一名营养师,我觉得自己有责任写一写我个人对这些事件的 想法。 如今,人人离开家门后皆变得忧心忡忡、担心会受病毒传染;我在 巴士上咳嗽,连续咳了几声,马上就敏感地发现车内戴着口罩的乘客都 向我投以怀疑的眼光。 认清事实 避免恐慌 在新型冠状病毒疫情的阴影笼罩下,每个人都明了目前没疫苗也没药 物,大家都努力做点什么,试着让自己的免疫力回到一个平衡、良好的状 态,就算不幸被感染,也能把病毒击退。 因为期待藉着补充营养来达到“自保”的作用,所以旁人稍稍怂恿, 有的人愿意掏钱买下大量的营养补充品。这也是可以理解的。 另一方面,“抢”不到保健品的人不必过度恐慌。让我们把焦虑的 营养学学士、运动科学硕士。曾服务于新加坡心脏基金会,现为自雇 营养师,为素食者提供饮食咨询,并撰写保健杂志的营养专栏。 伍卉苓 营养师 营养 蔬 国 培養好習慣 抵禦病毒感染 这关键时期,我选择相信各专家给予的忠告: 勤洗手、不用手触摸脸部,特别是眼睛、鼻子和嘴巴。 把家居卫生做好,好好吃、好好睡。

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