慈濟世界 第232期
慈济世界 · 232 ▏ 071 及时察觉问题 改善营养不良 造成回避/限制性摄食障碍的原因复杂,包括了遗传因素、心理因素与社 会文化因素。在我们的社会中,孩子要是一开始出现这样的饮食问题,容易被 看成是偏食。有的大人会主动寻求专业人士的帮助,有的则用打骂、利诱等方 式,强迫孩子进食。大人不妨在自己走到心力交瘁的地步前,带孩子寻求医生 等专业人员的协助。 有的回避/限制性摄食障碍患者可能并不知道他们患病。如果缺乏营养的 问题没有获得改善,下场有可能跟那位英国男孩相去不远。根据男孩的医生解 释,男孩缺乏多种营养素,视觉神经逐年恶化。如果我们提早找到症结所在, 营养素缺乏所带来的问题是可以避免的。 男孩的母亲认定薯条是造成男孩失明的罪魁祸首,而我们确实不应该每 天把高热量、高油脂和高盐分的薯条当正餐来吃。不过,跟孩子灌输薯条导 致失明听起来有点匪夷所思。很多人以为我们会强硬要求睿佳不吃薯条,但 事实并非如此。 我想举个吃糖的例子。成年以后的我没吃糖果的习惯,不过小时爱吃糖这 件事,我却没忘。进入小学以前,睿佳一年内所吃的糖果的量屈指可数,皆是 亲人好友难得见到孩子而给的。 进入小学一年级后,睿佳的书包里三不五时就会出现同学与老师给的糖 果。她对某品牌的糖果情有独钟,还叫我带她去买一大包。我给她一个精致 的透明罐子把糖果收起,罐子交给她自己保管,自己决定吃多少,自己负责 照顾口腔健康。 有的朋友听后马上否定我的做法,有的则表示我不过是有幸生出一个会 自我节制的孩子,这当然不是事实。第一次读到证严上人的“天下没有教不 好的孩子,只有找不到方法的父母和师长”就觉得很受用,对我来说,关键 词是“方法”。 要让孩子远离不健康的食物,有太多的方法。对我而言,与其禁止孩子吃甜 滋滋的糖,或坚持每天只能吃两粒糖果的原则,我选择给睿佳更长的时间,让她 得以反复练习,或许将来有一天,练出了对美味却不健康的食物有自我节制的能 力。我希望做到,无需第三者的介入,孩子依然能自主性地管好自己的嘴巴。
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