馬來西亞慈濟月刊第227期

▏ 2019.05 062 不 久前，一名好朋友带着母亲和孩子一起来我们家喝茶聊天。细心观察三 代同堂和谐的互动情景，很是温馨有趣，我享受并乐在其中。70岁的长 辈看着厨房两个大书柜惊叹：“哇，厨房竟然是你的书房啊！”一看到老人家爱 看书，我就莫名其妙地兴奋起来：“如果看到适合的，要哪本就带哪本回家。” 我还从书柜里挑出了数本关于老年人的营养和饮食，放到饭桌上逐一介绍内容。 万万没有想到，长辈相中的竟然全是小孩健康饮食的书籍。她腼腆笑 说：“我每天都煮饭给孙子吃，最难就在选择食物，不知道哪些是健康，哪些 是不健康的，这些知识学上来，就能给孙子做健康的料理。”这就是温暖人心 的“妈妈心”啊！ 长辈说得没错，从我们一觉醒来、睡眼惺忪打开房门出来的那刻开始，到一 天的结束之间，我们得做多少的选择。打开衣橱，眼前越多的衣服，越是耗费时 间犹豫该穿哪一件；同样的，超市里琳琅满目的食品，也让人头晕目眩。选错衣 服搭配，最糟不过是被说品味有待加强；可是，饮食上长期的错误选择，对身体 会造成一定的伤害。 长辈在厨房坐着聊天时，不经意看到我们选购的食油，说：“我没看过这种 油，我下次就跟着你买这种好了。你是营养师，买的东西一定都是健康的。”长 辈就拿出手机拍下这款食油。于是，我跟她分享发生在我们生活中的一则笑话。 大概两年前，外子去菲律宾协助当地的义诊活动，带了不少当地志工赠送的 芒果干回来。我们偶尔会吃水果干，不过像香蕉干和芒果干这类水果干，因为是 常见的本地水果，所以我们都选择买新鲜、未经加工的。 这类芒果干加工时加入大量的糖，味道很甜。既然芒果干已带了回家，我们 还是给女儿睿佳出门玩时当零食吃。有一次，好朋友见睿佳吃这芒果干，过后在 超市看到同样的品牌，就买了回家。好朋友的伴侣品尝过芒果干后，不可思议地 营养学学士、运动科学硕士。曾服务于新加坡心脏基金会，现为自雇 营养师，为素食者提供饮食咨询，并撰写保健杂志的营养专栏。 伍卉苓 营养师 营养 蔬 国 沒有完美的食物 选错衣服搭配，最糟不过是被说品味有待加强； 可是，饮食上长期的错误选择， 对身体会造成一定的伤害。