馬來西亞慈濟月刊第223期

▏ 2019.01 062 材料： 红辣椒 ~切碎 3条 包菜花 1公斤 芫茜菜 ~切碎 1棵 酥炸粉 1包 芝麻 少许 调味料： 盐、菇粉、 胡椒粉 各少许 做法： 1. 包菜花洗净，切小朵备 用。 2. 将酥炸粉倒入盆内，加 入适量的水拌匀，加入 红辣椒、芫茜菜、芝麻 及调味料，搅拌均匀后 加入包菜花。 3. 热油锅，将沾满酥炸粉 的包菜花炸至金黄色， 即可上菜。 （8-10人份） 金玉满堂心花开